Ингредиенты: — 300-400 гр.куриной печени — 2-3 соленых огурчика — 2 крупных луковицы — 2 крупных моркови — 3 яйца — 50 гр.сыра — укроп — 2-3 зубчика чеснока — майонезПриготовление: 1. слой — отварная печень (на крупной терке), 2. слой-огурчики на крупной терке, 3. слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, 4. посыпать слой чесноком(через пресс) 5. слой -яйца (на крупной терке) 6. слой — посыпать сыром и по кругу -зеленью. Между слоями сделать майонезную сеточку.
Источник:
