Ингредиентына 250 г любого сыра (у меня гауда) : сок и цедра 1 лимона 1.5 ст л жидкого мёда 1 зубчик чеснока(раздавленный) 1 ст л смеси сухих трав — орегано, базилик, тимьян, розмарин, майоран щепотка острого красного перца 100 мл оливкового масла экстра вирджиКак приготовитьСмешиваем ингредиенты для маринада и заливаем порезанный кубиками сыр, оставляем промариноваться при комнатной температуре на час или в холодильник.
Источник:
